前のページへもどる

富山県のインテリアコーディネータークラブTOYAMA のブログ

9月定例会「高齢者の整理収納」 展覧会・セミナー情報 11月定例会『インダストリアルデザイン』

12月定例会 「美しい食と盛り付け」

2016年11月16日
 会員の皆さまには ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。
12月定例会のお知らせをご案内させていただきます。
12月定例会は本年、5月に公開された「ミシュランガイド富山・石川2016特別版」
その中で、富山・石川の両県で唯一の最高ランク「三つ星」に輝いた富山市の
日本料理店の 日本料理「山崎」。食材はもちろん、店構え、食器までこだわりが
うかがえる本格的なお店にて定例会『美しい食と盛り付け』を下記にて
開催を予定しております。

富山では大変話題になった、ミシュランガイド 三つ星の栄冠。
同書では「おもてなし」「しつらえ」「内装や外観」「サービス」などの「快適度」を
6段階で評価。料理は、「素材の質」「調理技術の高さと味付けの完成度」「独創性」
「コストパフォーマンス」「常に安定した料理全体の一貫性」の5基準で評価し、星の数を
決める。といわれています。
富山・石川の両県で唯一の「三つ星」に輝いた 日本料理 山崎。 
通をうならせる食を堪能し、
ミシュランガイド「三つ星」の話題に 2016年最後の定例会を皆さまと
楽しいご会合の時をご一緒できればと思っております。
ご参加お待ちしております。


      記

ICCトヤマ 12月定例会

【日時】  平成28 年 11 月 28日(月) 18:30 ~ 22:00

【会場】 日本料理 山崎  
 日本料理 山崎  富山県富山市布瀬町南1丁目18-9 
 駐車場/10台 (※乗り合わせにご協力をお願いします)

【定員】20名
 席数に限りがございます。本定例会は20名限定とさせていただきます。

【会費】 〈会員・賛助会員 限定〉  ¥13,000

【参加申し込みについてお願い】
席数に限りがございます。定員を20名限定といたします。
定員数を超える場合には抽選にて対応をさせていただきます。

参加をご希望されるかたは、ICC 事務局へ E メールでお願いします。
FAXでのお申込みはお受けできませんので、ご了承ください。

メールアドレス info@icc-toyama.jp


参加申込み締め切り:10月31 日(月)  期日厳守といたします。
最終日のメール受付は18:00をもって最終とさせていただきます。




コメントする

9月定例会「高齢者の整理収納」 展覧会・セミナー情報 11月定例会『インダストリアルデザイン』